Belén necesitaba algo diferente necesitaba algo diferente quería una tarta San Marcos, pero quería darle una sorpresa a su padre y me dijo algo que le relacionara con la obra no quería  mucho fondant, yo la verdad, para no jugar mucho con los ingredientes tema huevo etc y que iba a estar fuera de la nevera esta tarta le dije ya sabes que me encanta hacer cosas,

 para que luego se puedan guardar pues ale haber si algún día se equivoca de coger de paleta, la verdad que quedo muy satisfecha con la tarta.

No es que me guste echarme a mi medallas pero bueno es lo que me dicen y yo lo transmito es una tarta a la cual yo pensaba que nunca iba a conseguir el punto y era un reto conseguido.

Fondant para realizar el adorno

Bizcocho Genovés 

Crema de Yema 

Nata montada 

Chocolate

Los productos los podrás encontrar aquí

Tarta Rayo Mc Queen de fondant

 Hoy es el cumpleaños del peque Ander, el nene de mi amiga Amaya y claro como no el de ella, bueno en esta tarta querida te deberás de conformar con Rayo Mc Queen, siendo tan pequeño el te gana en protagonismo, eso es lo que nos suele pasar a las mamis.

 Pero con la ilusión y tu sonrisa que te la llevaste.

El coche que esta en 3D, no es de bizcocho lleva una base de porexpan, que espero que no le de un bocadito.

Eso si practique otro poquito con el aerografo. 

Recordaros que este tipo de tartas tambien se pueden adaptar para celiacos ya que el fondant es apto.

 

Ya solo me queda poquito para enseñaros una pequeña obra de arte que estamos haciendo en equipo para un día muy especial no os olvidéis de seguir este blog para que os llegue ese día ya solo queda 47 días aproximadamente para que os llegue la información.

Tarta bizcocho Genovés 

Relleno de trufa para ello utilizamos la nata vegetal 

Todo los productos necesarios los podréis encontrar aquí

COLISEUM DE ROMA CORREDOR EN SU 1ªMARATÓN

Buenas tardes os comento que guay volvemos a utilizar el aerografo, me encanta es un momento de relajación para mi. 

David en este caso es el protagonista es uno de los corredores de la maratón de Roma, querían inmortalizar el momento en su casa y que mejor con un bonito recuerdo y dulce.  

La verdad la manera de viajar, plantarte en el sitio saber como es el sitio, ponerte a disfrutar  y que tenemos alrededor, bonita manera de viajar ehhh. La verdad que es soñar desde una silla, un boceto, y en el que tienes todo lo que te gusta alrededor tuyo.

Ya por último cuando finalizas todo es darle el finalizar con el aerografo la verdad que tendríamos que utilizar mas personas este  mundillo, en www.tarteandoconestilo.com, próximamente se empezara a traer todo lo relacionado con él y haber si organizamos un cursillo de este para perfeccionar esta técnica. Sobre todo es super relajante.

  

Bizcocho de chocolate 

Relleno de tiramisu

Todos los productos necesarios aquí, los podrás encontrar.

Tarta 50 aniversario

Hola os presento una tarta con glamour sabemos que es difícil el llegar a unas bodas de Oro 50 años, dios mio quien llegara, con los tiempos que corren ahora que están pasando muchas cosas nos casamos tarde, pasan cosas en la salud, bueno pues nada el matrimonio que llega estoy feliz yo porque los celebre, me encanta ver a personas mayores que aun tienen esa ilusión de mirar a su mujer o marido y decirle "te quiero", si llegamos a los cincuenta lo celebramos con nuestros hijos, nietos, biznietos.

Pues en este caso llego su nieta y quería regalarle a sus abuelos una tarta pero con color vivo eligió el rojo me encanta ese color, decía ella siempre iba de negro y ahora el rojo es su color favorito. 

Pero vamos esta tarta con cualquier acontecimiento agradable nos vale pues es muy sencilla y a la vez muy bonita, no hace falta tener mucho recargue en la tarta, asi queda muy bien.

Bizcocho normal

Relleno de aroma de manjar blanco con nata vegetal

Fondant 

Todos lo lo necesario lo podéis encontrar aquí

Tarta de rosas con nata vegetal

Esta vez no iba a ser con fondant era con nata vegetal, la verdad que tienes menos margen de juego pues con el fondant construyes haces cositas pero la nata te limita mas, entonces varios tutoriales, compañeras de blog, me dieron esta idea y la verdad que estoy satisfecha de ella en este caso le puse a cada rosita una bolita de anís plateada para que le diera un toque especial. siempre me gusta ponerle brillantina a la nata cuando hago mis cupcakes pero en este caso dije no hay ser innovadores y poner cositas diferentes. 

Este bizcocho se realizo con un preparado y estaba esponjoso mmmm que rico delicioso, la verdad nada que envidiar al de otras marcas y la verdad super.

No se porque hay personas no emborrachan un poquito el bizcocho pues yo la verdad que lo emborracho un poquito y queda aun mas esponjoso.

Al montar la nata vegetal, con el aroma solo le pongo la verdad que 2 gotas con esta marca no hace falta mas, todas las que lo han probado de mis amigas me lo dicen, madre mía que olor y es impresionante, pero ya no es eso es que es el mismo sabor a la fresa y ya el color que queramos eso si con esta nata sabes que algo lo tienes seguro no se baja, pongas colorante, pongas aroma, así que tienes el éxito seguro.

Y ya por ultimo os enseño el como quedo la tarta espectacular 

Espero que os guste y si es es así porque no darle un link a me gusta para poder seguir con alegría y motivando al blog muchas gracias por vuestras visitas.

Bizcocho chocolate lo podréis encontrar  aquí

Relleno Nata con aroma de fresa lo podréis encontrar  aquí

Colorante  y aroma lo podréis encontrar aquí

Sandalia de fondant

Pasamos la tarde agradable teníamos unos modelos que terminar así que decidí por este es impresionante modelo, utilizamos para ello fonfant rojo y negro.

 Para que endurezca..y lo podamos armar debe de pasar unos días y ahí llego el momento, la hora de sacar la imaginación y empezar a pensar como quieres que sea el zapato la verdad que te se va haciendo sobre la marcha no estas fijándote en ninguno que quieres llegar a conseguir el reto de decir haber si también a mi me sale ese, esta vez fue todo pura imaginación 

Quedamos muy contentas la verdad fue todo un éxito, esta vez tenia cada persona su propia firma de zapato 

Plantillas 

Fondant rojo y negro 

Cmc 

Todos los ingredientes los podéis encontrar aquí

Tarta en Busto de vestido de novia de fondant

Aquí os presento en este caso solo el busto a veces solemos colocar una princesa, y luego procedemos a a poner el bizcocho en la zona de las piernas pero en este caso quería presentar el busto, me parece que queda mas fina y así nos fijamos mas en los detalles del vestido.

En este caso hice un bizcocho de chocolate bañado de almíbar de chocolate para darle mayor fuerza al sabor del chocolate y relleno de nata vegetal con fresa.

Al empecé a cortar el bizcocho y ir colocándole, lo empecé a colocar en escalera para que la zona de atrás se viera con un poquito mas de largura.

El montado del fondant fue primeramente con una capa lisa de fondant blanco de la marca Fratello,

así poder empezar a poner el busto que había modelado con las manos y puse la parte superior del vestido,

 para seguir decorando las capas ya empecé a hacerlas todas muy finas y emplear la esteca de bolillo apoyandome en la base de modelar flores si en el caso de no tener esta base lo podéis colocar en un trozo de goma-eva, para empezar a darle el vuelo, empecé a colocarla por los lados y finalizaba por el medio, al terminar decidí colocar un polvo nacarado blanco remate con glasa de punto de escritura los botones de la parte trasera del vestido, en la parte delantera realice un tipo drapeado, terminando en la falda con unos toques, de flores y unas perlitas.

La verdad que fue una maravilla de trabajo y es una manera de expresar delicadeza, llegan unas fechas importantes para unas novias, que desean cosas diferentes para momentos importantes.

Deseo que os gusten

Fondant blanco lo podras encontrar  aquí

Nacarado  blanco lo podras encontrar  aquí

Tarta Real Sociedad 3D

Hola mis queridas amig@s aquí os voy a presentar una tarta que me la pidió mi querida amiga Gema, estaba ella con mucha ilusión, cuando ella me decía que era para su familia política, la iba a llevar en el día de Navidad para comer pues yo imaginaba alguna temática con la Navidad, pues esta vez me equivoque, la familia entera es Forofa de la Real Sociedad, me dijo podría ser, ella sabe que nos encantan los retos, pues claro!!! No hay que pensar mucho mas.

En esta ocasión tenía que tener en cuenta que la harina debía de ser integral, no se podía trabajar con una harina normal, no hay ningún problema. 

Otro paso que teníamos a tener en cuenta teníamos una persona que había diabético, pues teníamos que quitar el azúcar, la verdad el azúcar no es bueno para nadie, así que saque el ingrediente 10 para diabético, se realizó todo igual hasta le puse su almíbar con el producto de diabético.

Cambie la nata vegetal normal por la nata vegetal sin azúcar.

Lo único que hay que advertirle que el decorado de fondant se lo tiene que retirar la persona diabética     y sin problemas como veis todas las personas pueden llegar a acceder a este tipo de tartas de fondant, os puedo decir, que esta tarta me llegaron felicitaciones de lo toca que estaba y nadie se dio cuenta de si era para diabéticos y la clase de harina que llevaba. 

Bizcocho de sabor tiramisu apto diabéticos con harina integral 

Relleno de nata vegetal sin azúcar con chocolate 

Todos los ingredientes que hemos utilizado los podras encontrar aquí

 

Belén de fondant

Aquí os presento el belén que por segundo año, nos lo piden.

Es muy sencillo no hace falta mas, nosotros nos encanta realizar, innovar cosas nuevas, para el próximo, año ya tenemos un nuevo proyecto. 

Las figuras son de pasta de azúcar que podréis encontrar aquí, son de la marca Modecor la verdad que os puedo decir que es una marca de las cuales me encanta, puesto que hacen sobre todo las figuras, con mucho detalle.

Espero que os guste, de todas las maneras si alguien necesita o quiere alguno, ahí tienen mi contacto.

Fondant

Belén de azúcar se puede adquirir aquí

Tarta Papa Noel

FELIZ NAVIDAD ,

                                    FELICES FIESTAS

Llegó la navidad ya sabéis que en se empieza a decorar las casas, las tiendas, las calles, bueno pues esta vez el honor fue Papa Noel, 

la verdad que estamos acostumbrados a tenerlo cargado de regalos, con los renos, pues nada aquí lo tenemos dándose un relajado baño y con un poquito de humor,

 ya que bastante tristeza llena el día a día la calle. Así que desde Tarteando con Estilo os deseamos una Feliz Navidad.

Base porexpan 20 cm x alto 

Fondant que podréis encontrar aquí

TARTA FONDANT BEISBOL CON BATE

Hola a todos esta vez tuvieron los honores de comerse, esta tarta los Jabalís Rojos, el CLUB MIRALBUENO DE BÉISBOL DE ZARAGOZA, así es no me he colado en el nombre, pensareis alguno que se llaman jabalíes, pues no, esta bien escrito, la verdad que fue, una sorpresa que les quería dar un amigo nuestro, una sorpresa, algo diferente, a todos ellos, donde hoy se reunían a cenar, la tarta se hizo muy esponjosa la verdad que esta vez cambie la técnica y me gusto bastante, en los próximos días os escribiré la receta, y como la hice, llevaba tiramisu, tenia un olor esplendido,

 así como dicen si huele bien mejor sabrá. Estos días es un poco caótico, surgiendo varios improvisto, pero por todo son bueno y si son malos, mejores tiempos vendrán como suele decirse. 

También os tengo que decir que el aroma hace mucho y el almíbar siempre es un punto importante, para las tartas, siempre se suele quejar la gente de que suelen estar secas las de fondant ante todo, pues ese es el Kit de la cuestión, se procura que sea esponjosa y que este emborrachadita, 

los bordes de la tarta es otro tema hay que intentar quitar retocar para evitar que a nadie le toque así se come la tarta como si se la estuviera comiendo por la parte central que a todos les gusta esa zona, son detalles muy importantes que una persona valora a la hora de tener que comerse una tarta, sobre todo cuando la reparte si os dais cuenta nadie quiere el empiece o el final por algo sera, bueno pues aquí se retira todo y quedan todos por un igual. Son consejos que a mi en su día me dieron y me gusta compartirlos a mi, son factores importantes.

 Luego que toda la combinación de sabores este a su acorde, esta vez elegimos bastante bien y lo mejor que nos dijeron a vuestra elección y eso hace mucho, te suelen dar mas margen a la hora de hacer una tarta. 

Bueno aquí os dejo mi tarta próximamente pronde la receta de este bizcocho, aunque lo haya hecho en thermomix, os prondre las dos maneras de hacer. un saludo a tod@s y hasta la próxima.

Bizcocho normal con aroma tiramisu

Relleno de chocolate y vainilla, montada en nata vegetal

Para comprar ingredientes pinchar aquí

Tarta de fondant cabeza de caballo

Hola quería enseñaros una tarta que hace tiempo tenia en mi baúl de mis carpetas, así que os la pondré, cada día que pasa me gusta mas este mundo  pues aprendo mucho de la gente, de personas maravillosas, que no tienen nada que ver sus estudios, su mundo profesional, pero, la verdad que es una actividad, a la que te gusta cada vez mas aprender y cada vez más, dar pasos agigantados.

Decides ir a cursos, ferias, te quitas esos miedos, esa timidez que se tiene, aprender a valorarte a ti misma de manera que aprendes a valorar mas el trabajo de los demás. 

Hay veces que no tienes los suficientes cortadores o los suficientes moldes, no importa no te des mal, con un papel, lápiz e imaginación aprendes  a realizar tu misma tus bocetos.

Poco a poco os voy a ir incorporando también enlaces mis compañeras de blogs que hacen maravillas, con los tutoriales.

Esta tarta se la hice a mi querida y apreciada Aihara en el día que cumplía 9 años como pasa el tiempo, Aihara es amiga de sus amigos, pero tiene una gran pasión por lo animales, pero por los caballos es locura,  así que me presente en su día con esta tarta y se quedo sin palabras. el ponerle platero fue en nombre de su primer caballo que tuvo de estima. Quedaron todos entusiasmados con el caballo. 

Los colores os puedo decir que los conseguí con el aerografo fue uno de mis trabajos que hice a contrarreloj

Relleno de nata vegetal que podréis encontrar aquí

Colorantes tanto para el relleno como para el fondant son de gel se pueden encontrar aquí

Tarta de Halloween mano con aerografia

Hace unos días hicimos esta mano para Halloween, la verdad que nos encanto como quedo, utilizamos para finalizar el aerografo, tuvo mucho éxito 15 personas más querían esa misma mano, la verdad que nos gusta personalizar mucho las tartas, los dedos me contaban que fue, lo que mas les encanto comerse, como el sabor de tres chocolate y el sabor del fondant puro chocolate que se le puso unas gotas de aroma.

Bizcocho Chocolate 

Y

 Relleno de tres Chocolates blanco, y negro.